Как установить вытяжку над газовой плитой: пошаговый инструктаж по монтажу

Выполняем монтаж вытяжки – этапы проведения работ

Прежде чем начать монтаж, необходимо рассчитать, на какой высоте вешать вытяжку. Собственно процесс установки своими руками подразумевает несколько этапов:

Закрепить крепление вытяжки к стене.
Подключить устройство к системе воздуховодов (или поместить внутрь угольный фильтр).
Сделать электроподключение.

Основных нюансов крепления вытяжки к стене два:

Устройство должно монтироваться с максимальной надежностью;
Следует правильно определить расстояние от плиты до вытяжки.

Какая должна быть высота установки кухонной вытяжки? Это зависит и от ее типа, и от типа варочной поверхности:

Если модель устанавливается для электрической плиты, то расстояние, на которое нужно вешать устройство, составляет минимум 70 см;
Для кухонной вытяжки с газовой плитой минимальная высота составляет 80 см.

Некоторые мастера, предпочитающие сделать монтаж своими руками, утверждают, что и для газовой, и для электрической плиты оптимальное расстояние – именно 700 мм. Действительно, такая высота считается достаточной для того, чтобы вытяжка на кухне (даже рециркуляционная, в комплект которой входит угольный фильтр), могла эффективно очищать воздух в рабочей зоне.

Однако стоит понимать, что от газовой плиты будет подниматься более нагретый воздух – может не хватить мощности изделия, повредиться фильтр или другие элементы конструкции. Получается, что сохраняя минимально допустимое расстояние, вы рискуете работоспособностью прибора, а если примете решение крепить прибор на увеличенной высоте от плиты, можете существенно потерять в мощности.

Дальнейшие работы по установке вытяжки на кухне своими руками заключаются в следующем:

Кухонную вытяжку нужно повесить к стене

Здесь очень важно правильно рассчитать высоту над плитой и выполнить разметку. Монтировать устройство нужно по особой оси, соответствующей центру варочной поверхности

Лучше, если выбранная вытяжка обладает эксцентриковым крепежом – он позволяет скорректировать нюансы расположения техники над плитой в пределах 5 мм

Нужно установить вытяжку и подключить ее к системе воздуховодов. Положение устройства следует рассчитать таким образом, чтобы длина коробов была минимальной. Монтаж воздуховода осуществляется к вентканалу, предназначенному для удаления воздуха из помещения. Установить воздуховод в вентканал можно с помощью специальной гильзы. Получившееся соединение сжимается хомутами и смазывается силиконом для герметичности. Решить вопрос, как установить вытяжку на кухне, невозможно без электроподключения. Мощность устройства, как правило, невелика – это значит, что не нужен специальный расчет сечения проводов или монтаж отдельного защитного автомата. Желательно предусмотреть провод на кухне сразу же и спрятать его в стену. Если же этого не было сделано, то придется вешать розетку снаружи и подключить провод, спрятав его в наружный вентканал

Лучше, если выбранная вытяжка обладает эксцентриковым крепежом – он позволяет скорректировать нюансы расположения техники над плитой в пределах 5 мм. Нужно установить вытяжку и подключить ее к системе воздуховодов. Положение устройства следует рассчитать таким образом, чтобы длина коробов была минимальной. Монтаж воздуховода осуществляется к вентканалу, предназначенному для удаления воздуха из помещения. Установить воздуховод в вентканал можно с помощью специальной гильзы. Получившееся соединение сжимается хомутами и смазывается силиконом для герметичности. Решить вопрос, как установить вытяжку на кухне, невозможно без электроподключения. Мощность устройства, как правило, невелика – это значит, что не нужен специальный расчет сечения проводов или монтаж отдельного защитного автомата. Желательно предусмотреть провод на кухне сразу же и спрятать его в стену. Если же этого не было сделано, то придется вешать розетку снаружи и подключить провод, спрятав его в наружный вентканал.

Критерии выбора

Размер вытяжки должен соответствовать размеру варочной поверхности

Перед покупкой вытяжки оценивают индивидуальные потребности. На выбор влияют:

геометрические размеры варочной панели;
форма купола и способ монтажа;
габариты кухонной мебели;
наличие вентиляционных шахт, в которые допустимо подсоединить вытяжку;
технические характеристики;
дополнительные функции.

Каждый из параметров учитывают индивидуально.

Габариты

Мощность вычисляют по объему помещения кухни

Ширина и глубина вытяжки должна равняться или быть немного больше размера газовой плиты. В этом случае поднимающийся горячий воздух и пар будут полностью удаляться из помещения или фильтроваться.

Учёт габаритов предметов кухонной мебели важен для эстетического восприятия. Вытяжки выпускают различных моделей — это облегчает выбор.

Если в доме запрещено использование вытяжек с вентиляторами, придётся устанавливать рециркуляционную модель.

Важной технической характеристикой является производительность электрического двигателя

Форма

Разнообразие моделей кухонных вытяжек

По внешней форме модели бывают:

купольные;
плоские;
Т-образные;
телескопические;
наклонные;
угловые.

Купольный вариант занимает больше площади, но полностью перекрывает варочную поверхность.

Плоскими чаще всего бывают рециркуляционные вытяжки.

Телескопические модели позволяют увеличить площадь сбора загрязнённого воздуха за счёт выдвижной секции. В сложенном состоянии модели воспринимаются как деталь интерьера.

Разновидностью телескопических вытяжек являются модели «домино», которые врезают в столешницу вертикально и выдвигают по мере необходимости.

Удобны в эксплуатации наклонные виды прибора. Передняя кромка поднята вверх, чтобы не мешать при приготовлении пищи.

Способ размещения

Наиболее распространены пристенные вытяжки, которые крепят на стену над газовой плитой.

Островными называют модели, которые располагают в центре комнаты.

Угловые варианты удобны в маленьких по размеру кухнях, когда это предполагает планировка.

Дополнительный функционал

Телескопическая вытяжка с ручным управлением

Кроме производительности при покупке обращают внимание на другие характеристики:

наличие подсветки рабочей зоны;
вид управления, механическое или электронное;
уровень шума при работе вентилятора;
материалы корпуса.

Большей надёжностью обладает ручное управление с помощью клавиш или кнопок. Электронное устройство позволяет выбирать требуемые режимы работы, например, можно включить таймер и устройство отключится самостоятельно. Это позволяет спокойно уйти из дома или лечь спать, не заботясь о том, что вентилятор будет работать непрерывно.

Обычно при покупке можно включить понравившуюся модель на витрине. В паспорте устройства указан уровень шума, который не должен превышать 35 дБ. Находиться в помещении с громко работающим устройством некомфортно.

Обращают внимание на то, из чего сделан корпус устройства. Металл покрытый эмалью легко очищается от грязи и пыли, мыть можно любым бытовым средством. Модели отличает низкая стоимость. Вытяжки из нержавейки привлекательны внешне, а толщина и упругость материала позволяет создавать корпуса различной формы

По мере эксплуатации понадобятся чистки, так как постепенно поверхность темнеет. Стоимость выше чем у крашеных изделий. Медь, латунь, бронзу используют в дизайнерских проектах, вытяжки продают по высокой цене. Потребуется поддерживать поверхность в надлежащем состоянии с помощью специальных чистящих средств.

Пластиковые корпуса применяют в рециркуляционных вытяжках. Материал подвержен деформациям от нагрева.

Монтаж вытяжки в частном доме

В отличие от квартирной вентиляции, в которой кухня санузел и ванная комната оборудованы индивидуальным вентиляционным каналом, проблема организации эффективного удаления воздуха в частном доме всегда связана с необходимостью монтажа целой системы труб. Понятно, что воздуховоды, даже уложенные под потолком, замаскированные или задекорированные облицовкой, не добавляют изысканности интерьеру кухни или столовой.

Приходится искать более рациональные способы разводки и монтажа воздуховодов. Один из таких способов приведен на схеме.

В данной конструкции воздуховод вытяжки на кухне объединен с помощью тройника и двух клапанов с вентиляцией ванной и санузла. Каждое помещение имеет свой вентилятор и хлопушку, что позволяет эффективно удалять загрязненный воздух через вывод в стене кухни, без риска перетока запахов из одной комнаты в другую.

Как повесить вытяжку над плитой

Расстояние от вытяжки до плиты газовой и электрической Если вытяжка подобрана грамотно, то по ширине она должна быть, либо равной плите, либо немного шире её. Для того, чтобы осуществить установку вытяжной системы, её следует правильно не только разместить, но и закрепить. Располагаться она должна в точности над поверхностью плиты.

Решая вопрос о том, как установить вытяжку, надо перед установкой, определиться с высотой, исходя из показателей роста домохозяйки. Если женщина встанет прямо, то нижний край вытяжной системы должен быть немного выше её головы. Мы не рекомендуем устанавливать ниже этого показателя. Если установить выше — то будет не критично.

Поговорим на тему: «Крепление для современной вытяжки». Крепёж вытяжной системы зависит от её типа:

Встроенную кухонную вытяжку следует крепить к поверхности специально предназначенного для этого шкафа.
Навесную систему (плоскую) и купольную (каминную) вытяжку крепят к поверхности стены.
Островную вытяжку крепят к поверхности потолка: при покупке, в комплекте, всегда даётся чёткая инструкция по установки, и вся система подвеса.

КПД и производительность вытяжки

Современная вытяжка над газовой плитой способна обеспечивать разные уровни воздухообмена (значение может варьироваться в пределах 200-1400 кубометров ежечасно). Но не всегда стоит приобретать вытяжки с максимальной мощностью. Достаточной считается скорость перекачки воздуха на уровне 500 м3/час.

Расчётное значение КПД умножают на объём помещения и на 10. Итоговый результат умножают на 1.3 (это небольшой запас, который должен быть у каждого бытового аппарата). На выходе получим значение производительности, достаточное для очистки воздуха при средних нагрузках (аппарат не функционирует на максимальных оборотах и не возникает неприятный шум). Данное значение КПД будет оптимальным.

Абсолютно бесшумных вытяжек не существует. Но всегда можно подобрать вариант с оптимальными значениями шума и производительности. Приемлемый уровень – 36 дБ при работе. Такими значениями могут похвастаться системы, работающие от электродвигателя, установленного в звукоизолированном пластиковом коробе.

Как повесить вытяжку над плитой

Поговорим на тему: «Крепление для современной вытяжки». Крепёж вытяжной системы зависит от её типа:

Встроенную кухонную вытяжку следует крепить к поверхности специально предназначенного для этого шкафа.
Навесную систему (плоскую) и купольную (каминную) вытяжку крепят к поверхности стены.
Островную вытяжку крепят к поверхности потолка: при покупке, в комплекте, всегда даётся чёткая инструкция по установки, и вся система подвеса.

3 Традиционная установка

Преобладающее большинство отечественных хозяев полагают, что шкаф над варочной поверхностью – непрактичный вариант. В таком мнении есть зерно истины, поскольку под воздействием высокой температуры, пара и копоти практически все аксессуары теряют свой первоначальный вид, портятся. А в реалиях небольшой квадратуры для кухонной вытяжки может просто не найтись места. Пользоваться полноценно таким шкафом будет весьма неудобно и затруднительно.

Традиционный вариант размещения вытяжки

Для таких случаев необходимо организовать весь процесс в такой последовательности:

1. Из металлических уголков формируется рама прямоугольной формы. Ее размеры должны быть достаточными для размещения на ней корпуса вытяжного агрегата.

2. Основание можно зафиксировать у стены при помощи саморезов-шпилек

Очень важно предварительно замерить расстояние от газовой плиты до вытяжки (места, где ее планируется установить).

3. На саморезы устанавливается металлический каркас и сам агрегат (о воздуховоде не забываем).

Завершающий этап – подключение устройства к электросети.

Вытяжка установленная в металлический каркас

Точно сказать на каком расстоянии должна находиться вытяжка на кухне с газовой плитой можно лишь при наличии достоверных вводных данных. В этом вопросе нет золотого правила или единственно верной цифры для всех случаев. Впрочем, профессионалы советуют ориентироваться на высоту в 75 см. В 90% случаев она актуальна. Рекомендуем посмотреть видео по стандартной установке.

1 Разновидности решений

Основные типы кухонных вытяжек

В продаже представлено несколько разновидностей вытяжек, отличающихся не только конструкционно, но и способом установки:

каминные;
фильтрационные;
встраиваемые;
с забором воздуха;
варио;
угловые;
островные и т.п.

Какая из них лучше? – Ответ в каждом случае разный, поскольку зависит от индивидуальных требований и предпочтений. Одни из них функционируют по принципу перегона воздуха и его очистки с последующим возвращение обратно. Другие позволяют полностью вытянуть загрязненный воздух из кухни и отвести его наружу, не прибегая к дополнительной фильтрации.

Механизмы отвода и очистки воздуха

В последнее время в продаже появились универсальные решения, позволяющие очищать кислород и отводить его. Если же в силу определенных обстоятельств бытовой прибор невозможно подключить к вентиляционному каналу, целесообразно остановиться именно на рециркуляционной модели.

Инструкция по установке кухонной вытяжки

На первых порах вам понадобится только обычный оцинкованный П-образный профиль шириной порядка 15 мм. Прибейте сделанную из него прямоугольную рамку к потолку дюбелями (а лучше – анкерными болтами) над центром плиты, раза в полтора меньший, чем габариты плиты. Скажем, если плита у вас 50х60 см, то стороны прямоугольника на стене пусть будут 30х40 см. Причем один из профилей можете прибить прямо вдоль стены, к которой прилегает плита – прочнее будет конструкция.

Каркас купольной вытяжки

Отмерьте от варочной поверхности плиты 65 см вверх и прибейте к стене горизонтально еще один профиль, на этот раз – равный ширине плиты (в нашем случае – 60 см). Им будет задана высота кухонной вытяжки над плитой.

На основе этого профиля соберите над плитой рамку по габаритам плиты (в нашем случае 50х60 см). Это будет контур нижней части раструба нашей купольной вытяжки.

На первых порах поставьте под эту (нижнюю рамку) подпорки, чтобы она не отвалилась. А затем при помощи наклонных боковых рёбер из таких же профилей свяжите верхнюю рамку (ту, что вы прибили к потолку) с нижней, висящей над плитой.

Получился достаточно жесткий каркас купольной вытяжки, который осталось обшить подходящим материалом. Можно использовать жесть, толстую фольгу, гипсокартон, листы негорючего пластика.

Воздуховод от вытяжки к вентиляционному каналу

Если вентиляционное отверстие попало внутрь сооруженного таким образом «купола», то это хорошо. Значит, чад из вашей кухни будет удаляться прямо через него. Многие умельцы делают свои вытяжки «активными», встраивая вместо решеток в такие вентиляционные отверстия вентиляторы от компьютерных кулеров. Устройство это экономное. Может работать хоть круглые сутки.

Если вентиляционное отверстие оказалось в стороне, то придётся добывать гофрошланг и тянуть его от вытяжки.

Для соединения вытяжки с гофрошлангом в ее боковой поверхности заранее делают отверстие и вставляют в него патрубок, равный по диаметру гофрошлангу. Если стенки вытяжки жестяные, то такой патрубок надо вварить сваркой, если сделаны из гипсокартона – то зафиксировать герметиком.

Гофрированный шланг при установке кухонной вытяжки своими руками просто надевают на патрубок и затягивают хомутиком. Или, для надёжности, двумя.

Принцип работы выпускного канала кухонной вытяжки

Не надо забывать и про обратный клапан. Он защищает вытяжку от проникновения в нее воздуха из домовой вентиляционной системы или с улицы (если воздуховод выведен через стену на улицу).

Это – обычная дверка, которую навешивают на конец воздуховода и притягивают слабой винтовой пружиной из проволоки толщиной не более 0,2-0,3 мм. Обычно диаметр таких пружин – 5 мм, длина в ненагруженном состоянии – 15-20 см.

При работе вентилятора поток воздуха преодолевает сопротивление пружины, приоткрывает дверку клапана и выпускает чад из вытяжки в вентиляционную систему. Когда вентилятор не работает, дверка притягивается к выводному патрубку и не допускает возвратного проникновения в него воздуха снаружи.

Вывод воздуховода от кухонной вытяжки на улицу

Надо сказать, что большинство домашних умельцев предпочитают делать для кухонной вытяжки отдельный вывод в домовую вентиляционную трубу или же на улицу. Делается это для того, чтобы не нарушать естественной вентиляции кухни.

Правда, на пути таких решений стеной встают госслужащие: делать отверстия в стенах домовладелец может только по согласованию жилищной инспекцией, которая потребует принести и планировку, и проект переделок, разработанной сертифицированной организаций, и т.п.

Вывод воздуховода через форточку

Один из читателей нашего портала обошёл эту тягомотину элементарным способом: сделал вывод воздуховода от кухонной вытяжки через форточку. Заменил стекла пластинами из плексигласа, в этих пластинках сделал отверстие под пластиковую трубку, диаметром как у гофрошланга. В один (внутренний) конец трубки вставил вентилятор от кулера, к противоположному концу приспособил подпружиненную дверку выпускного клапана. Потом надел на эту трубку гофрошланг и закрепил его хомутиками. Получилось, возможно, и не слишком эстетично, но зато дешево и элегантно.

Критерии выбора оборудования

Конфигурация рассматриваемых приборов такова, что даже самые миниатюрные из них без ущерба качеству справляются с возложенными на них задачами. Поэтому к вопросу выбора нужно подходить комплексно – учитывать не только техническую «начинку», но и габариты, дизайн, уровень эффективности и потенциальные сопутствующие сложности, например, трудоемкое обслуживание. Далее будут рассмотрены базовые факторы, которые нельзя упускать из внимания.

Габариты наклонной вытяжки

Ширина такой бытовой техники может варьироваться в пределах 35-120 см. Для небольших кухонь целесообразно приобретение малогабаритных моделей, таких же, как и установленные варочные поверхности, плиты. Средняя в данном сегменте фронтальная ширина составляет 50 см. Более солидные вариации тоже имеют собственную аудиторию – их покупают для просторных кухонь, зачастую совмещенных со столовой.

Уровень производительности

Этот показатель определяется в соответствии с объемом воздуха, который принудительно пропускается через оборудование в течение 1 часа. Чтобы точнее определить требуемую работоспособность вытяжки, следует воспользоваться стандартной формулой: умножить объем кухни на 12 и прибавить еще 15% от полученного значения. Если приобрести оборудование в соответствии с этим расчетом, можно получить в итоге эффективную систему очистки воздуха, стабильно функционирующую, то есть без колебаний в рамках крайних нагрузок.

Наклонная вытяжка с производительностью 750 куб. метров в час

Например, если площадь кухни не превышает 17 кв. метров, для нее будет достаточно наклонной вытяжки, производительность которой держится в пределах 1 500 куб. метров в час. Если рабочее помещение еще меньше, не стоит переплачивать – лучше установить недорогую модель с производительностью не более 1 000 куб. метров в час.

Специфика используемого фильтра

Преобладающее большинство серий оснащается одноразовыми угольными элементами, которые нуждаются в периодической замене. В усовершенствованных линейках среднего ценового сегмента встречаются многоразовые фильтры-жироулавливатели. В этом случае обслуживание сводится к периодическому их промыванию с нейтральным средством.

Если опустить критерий внешнего исполнения – несомненно важный для поддержания единства дизайнерской композиции – на первый план может выйти присутствие таких удобных дополнительных опций, как автоматическое отключение, таймер с несколькими режимами.

Востребованные торговые бренды

Самыми надежными и практичными в условиях интенсивной эксплуатации признаны разработки под следующими марками:

Siemens и Bosch – проверенные десятилетиями «немцы»;
интересные линейки шведского бренда Asko;
одни из самых доступных, притом качественных – словенские вытяжки Gorenje.

Если рассматривать новичков профильного рынка, которые еще не успели обзавестись подобной «непробиваемой» репутацией, но все же предлагают технику высокого качества, стоит упомянуть:

российского производителя Elikor;
украинского дебютанта Eleyus;
немецкого новатора Kronesteel.

Наклонная вытяжка российского производителя Elikor

Hansa, Faber, Electrolux, Jet Air занимают значительную часть отраслевого рынка, притом ценообразование у них напрямую зависит от статуса производителя и его политики распределения ресурсов. Крона, Elica – представители бюджетного сегмента, здесь стоимость техники начинается от 15 тыс. рублей.

Типы кухонных вытяжек

На данный момент, по принципу своей работы, данные установки подразделяются на два вида, в частности:

угольный фильтр. Как правило, используется на небольших кухнях и работает по принципу очистки воздуха. Пар или дым попадают в вытяжку, где проходят очищение и возвращаются обратно на кухню. Считается менее эффективной, чем второй рассматриваемый нами тип подобных устройств, поэтому и пользуется несколько меньшей популярностью;
воздуховод. Работает по иному принципу, нежели предыдущий тип. Обычно она встраивается в шкаф над газовой плитой и подключается к системе вентиляции частного дома или квартиры. Принцип работы заключается в принудительном выведении воздуха из жилого помещения. Эффективность такой системы значительно выше, поэтому и выбирает ее большее количество покупателей.

Именно эти два типа пользуются особым спросом у всех, кто желает установить вытяжку над газовой плитой. Далее разберем, как же устанавливается каждый из них, и дадим несколько общих рекомендаций по самостоятельной установке подобных устройств.

Прикиньте конструкцию воздуховода

Фото: Public domain / Pinterest Для подключения вытяжки к вентканалу используют гибкую алюминиевую гофру либо жёсткие пластиковые трубы круглого или прямоугольного сечения.

Первый вариант дешевле и проще в монтаже, поскольку позволяет проложить воздуховод под любым углом без использования дополнительных фитингов. Недостатки гофры — неэстетичный внешний вид, а также высокий шум и склонность к обрастанию жиром из‑за ребристой внутренней поверхности.

ПВХ‑трубы выглядят гораздо привлекательнее, менее шумные за счёт гладких стенок, а при выборе прямоугольного профиля легко прячутся под потолком. Платой за это является более высокая цена, к которой добавляется стоимость фитингов для соединения и поворотов.

Независимо от материала для наиболее эффективной и бесшумной работы сечение воздуховода должно быть таким же, как у выходного раструба вытяжки, или минимально отличаться от него. Как правило, это 125–150 мм. Помните, что уменьшение диаметра не только снижает производительность, но и резко увеличивает шум.

Специфика работы наклонной вытяжки

Вытяжные агрегаты наклонного типа специализируются на применении в отводном режиме. Поэтому при установке вытяжка подводится к кухонному вентиляционному стволу. Этот режим подразумевает вывод последствий термической обработки продуктов без фильтрования. В рециркуляционном режиме устройство обычно функционирует тогда, когда нет соединения с вентиляционным каналом.

В подобных случаях воздух подвергается замкнутой циркуляции. Отработанные массы свозь воздухозаборник подаются к фильтрам, подвергаются ступенчатой очистке и снова выпускаются в пространство кухни. Максимальная переработка обеспечивается благодаря двухфазной фильтрации – здесь задействованы угольные и жироулавливающие вставки. Такое исполнение способствует полному избавлению от испарений, жировых взвесей, запахов.

Как установить вытяжку над газовой плитой: пошаговый инструктаж по монтажу

Выполняем монтаж вытяжки – этапы проведения работ