Правильная организация освещения на кухне: правила и требования, декоративные идеи

Чему же отдать предпочтение ?

Каждый из перечисленных видов освещения рабочей зоны кухни имеет свои недостатки и достоинства. Один более элегантен, а другой – экономичнее и дешевле. Но все же специалисты рекомендуют при исполнении своими руками подобной работы отдавать предпочтение ленточной подсветке. Она очень проста в монтаже, а потому этот вариант доступен даже тем, у кого нет знаний и навыков в подобной работе.

Но и светодиодную ленту необходимо правильно выбрать, чтобы не было обидно за потраченное время и финансы.

Конечно, по степени свечения светодиодов каждый для себя определяется сам, равно как и по цвету. Ведь у каждого свои предпочтения и определенный дизайн кухни. А вот с другими параметрами следует разобраться.

По силе светового потока, на которую способны светодиоды, их можно разделить на три подгруппы – это «стандарт», «премиум» и «эконом». Практикой доказано, что наиболее интенсивное свечение, позволяющее при помощи светодиодной ленты выполнить именно освещение рабочей зоны кухни, а не подсветку, у полосы «премиум». У нее достаточно мощности, да и по количеству диодов она вполне соответствует ставящимся перед ней задачам. Плотность ее составляет 60 единиц на метр.

По защищенности от внешних загрязнений и влаги можно выделить два варианта исполнения – светодиодная лента с защищающим покрытием из силикона и без такового. Естественно, что для кухни лучшим вариантом будет защищенная полоса, т. к. различия в силе светопотока между ними не наблюдается. Помимо влаги такая светодиодная лента защищена и от грязи, ее можно аккуратно протереть, чего не скажешь об обычной ленте, где при протирке возможно повреждение контактов элементов или самих диодов. А потому, хотя силиконовая полоса и немного дороже, выбирать для освещения рабочей зоны кухни лучше именно ее.

Перед приобретением лучше заранее определиться с цветом, мощностью и остальными параметрами светодиодной ленты, чтобы не злиться после на себя, меняя полосу. И очень важный момент – это выбор драйвера, через который и будет работать световой прибор. Если принято решение, что освещение должно быть цветным, то вместе с лентой и блоком питания потребуется приобретение и блока управления многоцветной световой полосой – контроллера.

Задачи, возлагаемые на подсветку рабочей зоны

Требования к освещению кухонной рабочей зоны несколько выше тех, что предъявляют к другим функциональным участкам дома. Это объяснимо, ведь освещение напрямую влияет не только на скорость и качество приготовления пищи, но и на безопасность домочадцев. Без правильной организации дополнительной подсветки невозможно создать эргономичный, комфортный и удобный интерьер.

• Функциональность. Элементы общего освещения, потолочные светильники или бра, которые есть в каждой кухне, даже при всей их яркости не способны должным образом подсветить рабочую зону. Так происходит потому, что часть светового потока перекрывают шкафы гарнитура, а еще часть — сам человек, поворачиваясь спиной к осветителям во время готовки. В итоге за работой хозяйка испытывает неудобства, постоянно напрягая зрение. Дополнительная подсветка дает возможность создать правильное, равномерное, комфортное освещение.
• Декоративность. Современные осветители позволяют создать оригинальный дизайн. Помимо традиционного размещения подсветки существуют нестандартные, довольно интересные приемы. Включив воображение, можно преобразить даже самую скромную кухню. В семье, где есть маленькие дети, дополнительная подсветка может играть роль ночника.

Фото: Освещение столешницы на кухне точечными врезными светильниками

Какие светильники использовать на кухне?

Рассмотрим особенности различных осветительных приборов, которыми можно оформить кухонное помещение.

Споты

Небольшие светильники, создающие пучки направленного света, называются спотами. Как правило, изделия подвижные или находятся на трековых рельсах, поэтому их легко регулировать. Кроме потолка, споты могут быть встроены под кухонными шкафами, над фартуком или зафиксированы на стене.

Люстра

Это наиболее традиционное решение для российских кухонь. Для низких потолков больше подойдет изделие без излишеств, плотно прилегающее к поверхности. Если же высота помещения не смущает, рекомендуется выбрать подвесную люстру. В классических интерьерах такой вариант единственно уместный, а вот современный стиль позволяет смело комбинировать различные осветительные приборы между собой.

Подсветка

Местную подсветку кухни можно организовать не только с помощью спотов. Особенно распространены светодиодные ленты, которые применяются повсеместно. Главные достоинства ленточного освещения – легкий монтаж и возможность подобрать любой оттенок, как тёплый, так и холодный.

На фото яркая кухня, где диодная лента подчеркивает желтый гарнитур, создавая акцентное цветовое пятно. 

Лампа

Многие владельцы предпочитают использовать световые балки – трубчатые люминесцентные лампы, но  их стоимость в разы превышает цену на обычные диодные ленты. Лампы отличаются размерами и способом крепежа: врезные модели встраиваются прямо в кухонную мебель, а накладные крепятся на поверхности. Их применение оправдано, когда нужно подсветить небольшую площадь – например, мойку.

На фото современная белая кухня с комбинированным освещением: роль местной подсветки играют люминесцентные лампы, а центральный свет реализуется с помощью встроенных потолочных светильников.

Подвесные светильники

Эти изделия сегодня на пике моды – редкий дизайнерский интерьер обходится без светильников на длинном проводе. Чаще всего подвесные модели составляют стильную композицию из нескольких одинаковых или просто похожих ламп. Удобны тем, что дают яркий направленный свет, но, приглушенные плафонами, не доставляют глазам дискомфорта.

Точечные светильники

Обычно применяются при монтаже натяжных потолков. С их помощью можно равномерно распределить свет по всему помещению, вот только расстояние между ними необходимо просчитать заранее. Точечные светильники многим напоминают офисный свет, но для современных дизайнеров этот способ освещения давно стал нормой.

Галогенные лампы экономят электроэнергию, но их установка связана с определенными сложностями, поэтому большинство отдаёт предпочтение светодиодам.

Где лучше расположить?

Подсветка шкафов на кухне, в зависимости от расположения, выполняет различные функции.

Над рабочей зоной

В этом случае светильники крепят в центре шкафов (встроенные) или ближе к их передней стороне (накладные). Тогда свет будет падать вниз, создавая правильный эффект и способствуя концентрации зрения на подготовке продуктов: нарезке, очистке и т.п.

Совет! Чтобы не нарушать внешний вид, закажите вместе со шкафами специальный «порожек», который скроет корпуса ламп.

На фото подсветка в углу под шкафами

По фартуку

Т.к. главная задача подобного освещения все-таки декоративная, то и фартук должен быть подходящим. Подходят:

• скинали с рисунками;
• однотонная плитка;
• фактурные поверхности.

Безусловно, часть потока будет попадать на столешницу, поэтому подсвечивать фартук можно и в случае небольшого недостатка света на кухне.

Ленты крепят обычно сверху, но можно добавить снизу и по бокам.

В плинтусе

Не самый удачный способ добавить освещение, потому что:

1. Подсветка снизу вверх будет слепить.
2. Рабочая зона не станет светлее.
3. Нижнее расположение подчеркнет любой мусор, пыль и другие недостатки столешницы.

На фото подсветка темного фартука

Роль подсветки

Готовка пищи – задача нелегкая, к тому же в процессе используются ножи и другие приборы, невнимательное обращение с которыми чревато последствиями. Задача подсветки на кухне не только в декоре и выделении отдельных зон, но и в организации качественного освещения, что сделает работу хозяйки безопасной.

Важно! Глаза при такой монотонной работе, которую нужно делать на кухне устают, а если приходиться их напрягать еще и от недостатка света, то усталость возникает куда большая. На кухне должно присутствовать как можно больше источников света с мягким спектром, в таком случае будет минимизировано количество темных зон, значит, работать будет удобней

Не стоит забывать и о декоративном эффекте, который создается подсветкой – выделение отдельных предметов мебели, функциональных зон. С подсветкой на шкафах даже очень компактная кухня выглядит больше и уютнее. С ней удается подкрепить стилистику помещения, представить мебель и отделку в выгодном свете

На кухне должно присутствовать как можно больше источников света с мягким спектром, в таком случае будет минимизировано количество темных зон, значит, работать будет удобней. Не стоит забывать и о декоративном эффекте, который создается подсветкой – выделение отдельных предметов мебели, функциональных зон. С подсветкой на шкафах даже очень компактная кухня выглядит больше и уютнее. С ней удается подкрепить стилистику помещения, представить мебель и отделку в выгодном свете.

Участок расположения под навесными шкафами считается самым удобным, потому что:

1. Свет не слепит хозяйку.
2. Все элементы и приборы видны хорошо, ведь тень от подобного света не падает на столешницу.
3. Комфорт для глаз тех, кто находиться в другом месте кухни. Конечно, для этого требуется оборудовать специальный бортик, который перекрывает путь лучам светильника дальше, чем на рабочую поверхность.

Важно! Расположить освещение можно посредине или ближе к наружному краю шкафа, тогда затенение будет минимальным

Правила размещения кухонной утвари

Четкая организация пространства в небольшой кухне достигается использованием многофункциональной и компактной техники. Неплохим подспорьем для любой хозяйки станут навесные полки с посудой и специями. Заметно сэкономить пространство в шкафах поможет крепление перекладины со всевозможными крючками и петлями. Надежные и легкие навесные полки вместят большое количество кухонных аксессуаров.

В основе хранения продуктов лежит тот же принцип, который применим для посуды. Здесь аналогичным способом часто используемые припасы размещаются в районе рабочей зоны, крупы засыпаются в контейнеры или банки. Растительное масло устанавливается на специальный поддон, а для хранения овощей используются плетеные корзины, деревянные ящики или специальные сумки.

Нюансы освещения рабочей зоны

Организовать подходящую подсветку – это не только выбрать экономичные лампы в требуемом количестве, но и правильно их разместить. Удобное и распространенное решение – это расположение на нижней части (днище) навесного шкафчика. Такой способ самый лучший, ведь тень не будет падать на столешницу ни от человека, который возле нее стоит, ни от шкафчика.

Но, даже определив удобное место, требуется учитывать как глубоко на шкафчике размещать светильник. Варианты:

1. Ближе к внутреннему краю (к стене).
2. Посредине.
3. Ближе к наружному краю.

Считается что последний вариант самый удобный, количество теней от предметов, что стоят на столе – минимальное. Если такое расположение невозможно, то стоит смонтировать подсветку посредине.

При организации подсветки не следует забывать, что на кухне, кроме приема пищи, люди еще и едят ее. Положение человека, который сидит за столом значительно ниже того, кто готовит. Как результат любой свет, что смонтирован на шкафчике, будет его слепить. Решить эту проблему можно за счет использования декоративной планки. Она закроет угол распространения света за пределы столешницы, но при этом качество света именно на рабочей поверхности не ухудшится.

Подбор декоративной планки зависит от:

• Высоты расположения шкафчиков.
• Отдаленности столовой зоны от рабочей.
• Яркости лампочек, их типа.

Подбор планки осуществляется экспериментальным путем. Но стоит помнить, что не для всех гарнитуров есть возможность ее смонтировать

Тут важно не испортить мебель. Если собственных навыков по работе с материалом изготовления гарнитура нет, то лучше обратиться к специалистам или в компанию, где была заказана кухня

Где устанавливать профиль

Сама лента
крепится и вставляется в специальный профиль.

Очень многие
для этого используют угловой вариант, который ставится в торец между стенкой и
низом шкафчиков.

Однако не
забывайте один отрицательный момент такой подсветки. В этом случае свет будет
идти не строго вниз на рабочий стол, а зачастую бить вам в глаза.

Конечно,
стоя в непосредственной близости от шкафчика, вы этого может и не заметите, а
вот сидеть за кухонным столом, повернувшись лицом к такой подсветке, будет уже
не комфортно.

А если у вас квартира-студия, то такой свет будет слепить и раздражать всех присутствующих.

Если вообще
хотите запрятать всю подсветку и выпирающий П-образный профиль, то используйте
врезной вариант.

Он хоть и более затратный, но красота всегда требует жертв.

Кстати, П-образный профиль лучше размещать как можно ближе к фасадной стороне.

Привычный стандарт здесь – 1/4 расстояния от края.

Размеры
профиля подбирайте исходя из ширины светодиодной ленты. Сверху на такой профиль
одевается накладной матовый экран.

Советы и рекомендации специалистов

Ключевой принцип организации освещения на кухне должен заключаться в многоуровневости. Даже в небольшой кухне одной люстры в центре потолка будет мало. При готовке пищи или мытье посуды человек окажется спиной к источнику света. В результате на продукты будет падать тень.

При этом углы, в которых находится посуда, мелкая бытовая техника, продукты, будут практически лишены освещения. Число светильников подбирают с учетом площади комнаты и ее функционального назначения, расположения гарнитура и другой мебели.

Помимо этого, на кухонный свет влияет стиль интерьера. Для хай-тека подойдут блестящие металлические люстры. Если планируется создание интерьера в минималистическом стиле, стоит применять еле заметные, встроенные в натяжной потолок лампочки. Если помещение выполнено в стиле кантри, обычно используют много бра в текстильных абажурах. Для стиля барокко подойдет тяжелая композиция с участием рожков.

Освещение на кухне должно быть продумано до мельчайших деталей. Чтобы создать оптимальный дизайн интерьера, стоит учитывать размеры помещения, высоту, цвет стен и дизайн мебели.

Поделиться ссылкой:

Декоративные идеи освещения на кухне

Декоративное оформление кухонь светом — выбор тех, кто желает создать дополнительный комфорт в помещении. Этот вид подсветки не играет роли ни для зоны приема пищи, ни для места подготовки продуктов. Он не несет никакой нагрузки и не имеет никаких правил установки, так же, как и монтаж светодиодов в шкафчиках.

При желании можно использовать светодиодную ленту, сконструировав многоуровневый потолок. Установив её между кухонным гарнитуром и вторым уровнем потолка, мы получим визуально расширенное помещение. Особенно эффектно это смотрится в миниатюрных кухнях, где нет места громоздким подвесным светильникам.

Еще один неплохой вариант — обрамление цоколя кухонной мебели по периметру светодиодной лентой или точечными светильниками. Это создаст впечатление, что обрамленные предметы мебели будто бы парят в воздухе. При наличии картин, их тоже обрамляют по контуру.

Тёмные и маленькие кухни оборудуются декоративными светильниками бра. Их располагают на стене в ряд, используя 2-3 штуки. Благодаря им кухня визуально увеличивается.

Кухни-студии также разделяются светом. В них аналогичным образом выделяются зоны и создаются акценты на места и предметы быта. Разделителями служат:

• светодиодные ленты;
• ленты света, вмонтированные в пол, стены или потолок;
• ряды подвесных светильников;
• ряды бра на стенах;
• освещение барных стоек, как разграничителей пространства.

Как правильно расположить точечные светильники на натяжном потолке

Как подобрать блок питания для светодиодной ленты по техническим характеристикам, расчёт мощности

Как выбрать светодиодную ленту для подсветки, типы светодиодных лент, расшифровка маркировки

Как правильно расположить розетки на кухне — высота, количество и размещение

Практические способы экономии электроэнергии в квартире и частном доме

Схемы подключения светодиодных лент к сети 220 В и способы соединения лент между собой

Организация рабочей зоны

Освещение рабочей зоны

Под рабочим пространством следует понимать зону приготовления еды. При наличии гарнитура у большинства хозяек этот процесс осуществляется на столешнице. Но в каждом конкретном варианте место локальной подсветки выбирается индивидуально. Так как далеко не вся столешница задействована при готовке, куда выгоднее освещать только определенную область или секционировать приборы освещения для разделения по участкам.

Этот тип освещения на кухне можно реализовать как обычными лампами, так и светодиодными лентами, выбор модели осуществляется на основании параметров комнаты и ваших пожеланий. Главное требование, чтобы световой поток попадал непосредственно по центру столешницы, а мебель и другие конструкции не ограничивали его распространение.

Размещать устройства для освещения рабочей зоны можно:

• под навесными шкафами – по линии фартука, в такой ситуации световой поток направляется под углом, для этого можно использовать как подвесные лампы на шарнирах, так и светодиодные ленты в специальном коробе или без такового;
• над ними – в подвесных потолках, для этого в гипсокартоне монтируются софиты;
• вровень – обеспечивается любым подходящим видом осветительного прибора, который располагают на подвесных шкафчиках.

Последние два варианта должны учитывать глубину верхних и нижних шкафов. Принцип их установки приведен на рисунке ниже.

Принцип освещения рабочей зоны

Освещение плиты или варочной панели осуществляется, как правило, встроенными в вытяжку светильниками. Но если их недостаточно могут устанавливаться дополнительные приборы устойчивые к высокой температуре и влажности.

Аксессуары для организации зон

Выделить свободные пространства для организации зон хранения на кухне – это лишь часть дела. Найденные места следует подготовить и оптимально обустроить, используя различные системы хранения для кухни:

1. Полки открытого и закрытого типа.
2. Ограничители и бортики для посуды, баночек со специями.
3. Крючки для дуршлагов и черпаков.
4. Магнитные ленты для ножей.
5. Органайзеры для расположения столовых приборов, продуктов.
6. Ящики для хранения пищевых продуктов.
7. Решетки и крепежи для сушки посуды.

Найти полезные советы и дизайн зон для хранения на кухне в фото можно найти на страницах журналов и веб ресурсов.

Выбор места расположения

Определением места крепежа зависит от зоны, в которой размещается светильник, его типа и метода отделки потолка. Первым следует рассмотреть основное освещение. Все же чаще всего роль такого выполняет люстра. Ее нужно размещать:

1. По центру комнаты, если она квадратная.
2. По длине комнаты, если помещение прямоугольное, вытянутое.
3. Когда такой источник оборудуется в совмещенной кухне, то следует размещать ее примерно по центру общей комнаты.

Освещение обеденной или столовой зоны определяется исходя из места размещения и размера стола. Удобно повесить люстру или другой тип осветительного прибора непосредственно над столом, на расстоянии 1,2 метра. При этом следует использовать светильник с абажуром большого диаметра.

Оптимальное место размещения подсветки рабочей зоны – на навесном шкафчике, нижней его части. Повесив выбранный вариант светильника ближе к наружному краю получиться исключить образование теней.

Монтаж светодиодной ленты

После
крепежа профиля переходим к лед ленте. Отрезаете ее нужной длины.

Делается это
в специальных местах, обозначенных “ножницами” или другим похожим
рисунком. Там, где расположены контактные площадки.

Если лента оказалась короткой, ее можно нарастить при помощи пайки.

Далее, при
отсутствии заводского штекера переходника, опять же припаиваете два провода
питания в начало ленты.

Только не забудьте их предварительно протянуть через боковую заглушку.

Есть заглушки с заводскими отверстиями под это дело.

Все паяльные
работы делайте заранее, на столе, а не на весу, когда хорошего контакта при
отсутствии навыка не добиться.

У кого нет желания заниматься пайкой, может воспользоваться специальными коннекторами.

Их за сущие копейки продают в хозяйственных магазинах или на Али.

При
определенной доработке, эти пластиковые штуковины можно даже запрятать внутри
профиля.

Иначе в открытую, все это будет выглядеть не очень эстетично.

Провода
подбирайте такой длины, чтобы их хватило с небольшим запасом до места
размещения блоков питания.

Далее, аккуратно снимаете самоклеящуюся подложку с Led ленты.

Для большей
надежности все таки не стоит на 100% доверяться этим двухсторонним скотчам.
Поэтому никогда не помешает нанести дополнительно несколько капель клея на
плоское основание профиля.

При этом не
забудьте тщательно протереть и очистить поверхность.

Самый лучший
вариант клея – в виде геля.

Только не вздумайте использовать термоклей из пистолета. Почему, описано в статье про ошибки самых популярных способов крепления светодиодной ленты.

Провода
питания выводятся к месту установки блока от инфракрасного датчика и источника
питания Led подсветки.

Переходим к
подключению и сборке всей схемы воедино.

Зачем нужна подсветка под кухонные шкафы

Освещения потолочными светильниками для кухни недостаточно. Хотя навесные шкафы намного уже напольных, столешница и часть гарнитура оказываются глубоко в тени.

Есть и другой фактор – декоративность. Подсветка нижней части мебели придает гарнитуру воздушность и легкость. Слабое освещение с остекленных фасадов создает впечатление уюта.

Подсветка мебели на кухне может решать разные задачи:

освещение столешницы и кухонного оборудования – плиты, вытяжки;

• подсветка кухонных ящиков и шкафов – позволяет увидеть содержимое шкафа;
• декоративная подсветка – очень слабая, функциональной нагрузки не несет;
• подсветка приспособлений – выключателя, розетки, крана.

В зависимости от цели подсветки выбирают ее расположение, тип светильников, мощность.

Плюсы и минусы подсветки шкафов

Достаточный уровень освещения в любое время суток
Экономичность – для освещения рабочей зоны, нет нужды включать все осветительные приборы
Светильники для мебели освещают только свою зону: кухонный ящик, шкаф, столешницу
Разнообразие технических решений
Разнообразие декоративных возможностей
Простота монтажа – большинство вариантов можно установить своими руками

Свет от светильников должен быть рассеянным, поэтому при использовании LED-моделей нужно ставить рассеивающие плафоны
Подходят не все типы светильников. Например, лампы накаливания сильно нагреваются, ставить их прямо на мебель нельзя
Замена сгоревших элементов не удобна: при монтаже светильники чаще всего углубляют в материал

Какую подсветку хотите сделать?
Снаружи функциональную 50%

Декоративную 0%

Внутри ящиков и полок 50%
Проголосовало: 4

Требования и нормы к освещению на кухне

Первым делом составляют схему расположения. Обдумайте, хотите ли вы визуально расширить помещение или, наоборот, уменьшить его и сделать уютным.

Это непростая задача. Придется учитывать множество факторов:

• Не допускайте переизбытка и недостатка света. Переизбыток будет слепить. Недостаток испортит зрение при работе с продуктами, к примеру.
• Подбирайте мощность осветительных приборов с умом. Если светильников много, их мощность должна быть меньше, чем, если бы у вас была одна лампа на всю кухню.
• Времена, когда на потолке висели лампочки, прошли. Не бойтесь экспериментировать со светодиодными лентами, декоративными светильниками.
• Соблюдайте цветовой баланс. Если помещение затемнено, отражение света не будет превышать 12-15%. Светлые тона отражают до 80% света. Это можно использовать для отражения потока света в необходимом направлении.
• Нельзя располагать электрические элементы рядом с источниками воды. Минимальное расстояние — 600 мм.
• Рекомендуемая мощность освещения зоны работы с продуктами — 100 Вт/м2. Для обеденного пространства — 40-50 Вт/м2.

Если вам нужны точные расчеты, существует формула, помогающая определить, сколько необходимо света кухне. В проведении подсчетов поможет знание того, что минимальный уровень освещенности составляет 150 люксов.

От этого значения отталкиваемся:

150 × м2 = необходимое количество люменов в осветительных приборах.

Пример перевода люксов в люмены:

1. Площадь кухни составляет 20 м2.
2. Перемножаем минимально допустимую степень освещенности на площадь помещения и получаем количество люменов.
3. 150 × 20 = 3 000 лм.

Затем люмены переводят в ватты и рассчитывают нужное количество лампочек в зависимости от их разновидности — накаливания, люминесцентные, светодиодные. В интернете есть сотни таблиц с подробным переводом. Ознакомившись с ними, вы найдете оптимальные осветительные приборы в нужном количестве для кухни.