Перенос вентиляции на кухне: нормативные требования к переносу вентиляционного отверстия

Плита и вентиляция на кухне

Вентиляция на кухне отвечает за нормализацию атмосферы, удаление жиросодержащих испарений, а также позволяет продлить срок эксплуатации разнообразного оборудования, поддержать отличную чистоту помещения.

Новейшие модели датчиков могут не только сигнализировать об утечке, но и автоматически отсекать подачу газа.

Для обеспечения нормативного воздухообмена вентиляция на кухне в квартире применяется следующих типов:

• естественная, основанная на возникновении тяги в каналах за счет сильно различающейся плотности холодного и горячего воздуха;
• принудительная, в которой воздух перемещается вентилятором;

• комбинированная, когда естественную вентиляцию дополняют вытяжкой над плитой.

Правила установки вытяжки в кухонном помещении

При установке газовой плиты в частном доме или в квартире обойтись естественным вентилированием будет довольно сложно, поэтому следует выполнить монтаж вытяжного устройства, которое обеспечит принудительную вентиляцию для газовой плиты, размещенной в кухне.

Установка такого оборудования не составит особого труда, но для облегчения своей работы следует обратить внимание на ряд правил:

1. Вытяжки различных газов и запахов из кухни могут быть выполнены из самых разных материалов, но самым оптимальным вариантом будет прибор, обладающий корпусом из алюминия.
2. Согласно нормам фильтрационное оборудование, размещенное в вытяжном устройстве, необходимо очищать не реже чем один раз в 6 месяцев.
3. Нет необходимости выкладывать огромные суммы денег для покупки мощного вентилятора. Это связано с тем, что существует вероятность того, что воздуховоды просто не рассчитаны на подобную мощность и будут не в состоянии справиться с потоком вводимых воздушных масс, а это спровоцирует попадание вредных газов и неприятных запахов в другие комнаты жилого помещения.
4. Всегда следует помнить, что даже самые качественные воздуховоды рано или поздно подвергаются загрязнению. Поэтому прежде чем наводить справки об обустройстве новой вентиляционной системы, следует детально ознакомиться с тем, нет ли возможности привести в должный вид уже существующую систему вентиляции. В этом случае необходимо взять чистый лист бумаги и приложить его к отверстию, предназначенному для отвода воздуха. Если лист прилипнет к решетке, то это свидетельствует о том, что воздуховод функционирует должным образом и гораздо лучше будет немного его модернизировать, нежели устанавливать новую вентиляцию.
5. Если по своей площади кухонное помещение превышает показатель в 15 м2, то просто не обойтись без второго канала для вытяжки воздуха.

Если же вы впервые сталкиваетесь с особенностями монтажа вентиляционной системы в кухне с газовой плитой, то вам следует обратиться за помощью к газовщикам, они не сделают данную работу, но могут посоветовать, где разместить воздуховоды и прочие элементы вентиляции.

Чем отличаются встраиваемые модели от обычных

Отличия между встроенными и обычными моделями холодильников заключаются в следующих моментах:

• Предназначенные для встраивания приборы устанавливаются в специальный шкаф, имеющий соответствующие размеры. Холодильник ставится не на пол, а на дно мебельного модуля. Отдельностоящие модели устанавливаются в шкафы, не имеющие дна.
• Мебельные фасады крепятся специальными фиксаторами к дверце холодильника. При встраивании отдельностоящего прибора сделать подобное невозможно.

Плюсы и минусы встраивания холодильника

При изготовлении мебельного модуля своими руками получается конструкция, хорошо вписывающаяся в интерьер кухни. Выбор конфигурации зависит от параметров холодильника. Место установки и дизайн подбираются с учетом пожеланий пользователя. К недостаткам встраивания относятся:

• Недостаточная вентиляция. Если встраиваемые модели имеют специальным образом организованную систему вентиляции, обычный холодильник подобного элемента лишен. Недостаточная вентиляция приводит к перегреву компрессора и испарителя. Создание отверстий в задней части шкафа справиться с этой проблемой не помогает.
• Неустойчивость конструкции. Для обеспечения притока воздуха в конструкции пенала не предусматривают заднюю стенку. Если прикрепить мебельный модуль к стене, вентиляция ухудшится.
• Уменьшение полезной площади помещения. Устанавливать шкафы, в которые встраиваются отдельностоящие холодильники, в маленьких кухнях нельзя. Это вызывает неудобства при эксплуатации прибора.

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам и монтажу

К вытяжным системам, как и к любой другой технике, предъявляются требования установки и техническим характеристикам:

1. Соответствие размеров вытяжной системы и газовой плиты под ней для максимальной эффективности удаления запахов.
2. Монтировать вытяжку нужно не меньше чем 50-60 см от плиты. Это делается с целью удобства работы. Кроме того, если вытяжка будет опущена слишком низко, есть большая вероятность возгорания скопившегося на ней жира.
3. Производительность вытяжки должна заменять воздух не меньше чем 10 раз в час. Чтобы подсчитать, какой объем вытяжная система должна переработать, надо учесть площадь и высоту потолков на кухне. Рассчитывать по формуле: V = S * h * 10 * 1,3, где S и h – площади и высота комнаты соответственно, 12 – минимальный показатель обработки воздуха за 60 минут, 1,3 – коэффициент поправки.
4. Если ветканала на кухне нет, то вытяжку лучше монтировать уже с возможностью регулировки производительности, рециркуляцией. Если подключить проточную вытяжку к естественной вентиляции, то это приведет к нарушению работы последней. Также не стоит включать такие устройства надолго.
5. Мастера должны четко следовать инструкциям паспорта оборудования.
6. Вытяжка выравнивается по уровню.
7. Недопустимы повороты под тупым углом, любых поворотов должно быть как можно меньше.
8. Если длинна трассы превышает 300 см, то необходим второй вытяжной вентилятор.
9. Не нужно выбирать оборудование с большой мощностью, от него много шума, и оно не предназначено для жилого помещения.

Основные опасности переноса вытяжки

Процесс воздухообмена в жилых и общественных помещениях служит для обеспечения оптимальных или допустимых параметров микроклимата. И это не просто слова, а требование, изложенное в таком документе, как ГОСТ 30494-2011. Поэтому воздухообмен всегда должен присутствовать и быть эффективным — об этом уже сказано в СП 60.13330.2016.

То есть перенос предусмотренной проектом вытяжки на кухне не должен мешать системе вентиляции выполнять свои функции. В противном случае комфортность и условия проживания резко ухудшатся. А в тяжелых случаях проживать в помещении с неэффективной системой вентиляции будет невозможно.

Так как отсутствие воздухообмена приведет к:

• повышению влажности;
• исключит отвод излишков тепла.

А это, в свою очередь, создаст оптимальные условия для развития в жилье плесени, колоний грибков, которые приводят к острым респираторным заболеваниям, а также к астме, сложным аллергическим проявлениям. А допускать такие ситуации нельзя и об этом сказано в ряде документов, например, в столице это Постановление правительства Москвы ПП №508.

Кроме того, нарушенный воздухообмен снижает, причем существенно, безопасность проживания. Так как система вентиляции кухни не сможет оперативно и в нужном объеме удалить из помещения опасные вещества. К примеру, угарный или не сгоревший природный газ. При любом из указанных вариантов последствия могут быть катастрофическими. Рекомендуем ознакомиться с правилами вентиляции в домах с газовыми плитами.

А также неэффективный воздухообмен не обеспечит отвод из жилья или других помещений опасных веществ, которые выделяются в ходе жизнедеятельности жильцов (например, углекислый газ), а также из строительных материалов, ковров, пластиковых частей современных окон, бытовой и любой другой техники, отделочных материалов. Что провоцирует ряд тяжелых заболеваний. Так, не зря металлопластиковые окна именуются медленными убийцами.

В результате, при выполнении переноса вентиляции следует избегать операций, которые могут привести к перечисленным выше негативным моментам.

Существующие системы принудительной вытяжки на кухне

Рециркуляционная вытяжка пропускает воздух через фильтр и возвращает его обратно в помещение

Принудительная вытяжка (вентиляция) отличается от естественной большей эффективностью отведения загрязненного воздуха. По способу обработки воздушных масс представленные на рынке модели подразделяются на два вида:

• Агрегаты, оборудуемые фильтрующими элементами, пропускающими через себя выводимый на улицу воздух.
• Вытяжные устройства, работающие по принципу рециркуляции (повторного использования).

В первых образцах воздух после очистки не задерживается в помещении и выводится наружу. Модели второго типа содержат встроенные угольные фильтры, после прохождения которых очищенные массы вновь возвращаются на кухню

Для повышения эффективности работы вентиляции важно местоположение вытяжки над газовой плитой. В первую очередь это касается высоты ее удаления от плоскости нагрева

Согласно требованиям нормативов, этот показатель для газовых плит не должен быть менее 75 см. Такая удаленность обезопасит агрегат от тепловых излучений и не отразится на работе нагревательного оборудования.

Особенности оттока воздушных масс

Для того чтобы привести в норму вентиляцию на кухне, приложив минимум усилий, следует осуществить монтаж вытяжки. Вентилятор поспособствует вытяжке воздушных масс и различных запахов пищи, возникших над газовой плитой. А с помощью широкого зонта, входящего в комплект вытяжного устройства данные запахи и загрязненные воздушные массы попадут прямо в воздуховод. По такой схеме вытяжка осуществляет принудительную вентиляцию на кухне.

Монтаж качественной вытяжки в кухне, где находится газовая плита, необходим для того, чтобы привести вентиляцию в норму

Сегодня выделяют 2 типа вытяжных устройств:

• обладающие функциями фильтрации и рециркуляции масс воздуха;
• обладающие функцией отвода загрязненных воздушных масс наружу.

Первый вид вытяжных устройств трудно назвать элементами вентиляционной системы, поскольку они не принимают абсолютно никакого участия в процессе воздухообмена. А вот второй вид вытяжек полностью обеспечивают удаление загрязненных воздушных масс, и обеспечивает приток свежего воздуха.

Но если в кухне вместе с газовой плитой присутствуют еще и пластиковые окна, то вытяжку следует подбирать более мощную.

Можно ли сносить вентиляционный короб в квартире?

Вентиляционный короб в квартире часто кажется простым выступом в стене, который можно просто снести, а на его бывшем месте организовать новое пространство. К сожалению, такие решения всегда заканчиваются плохо. Чтобы избежать недоразумений, мы сразу хотим ответить на вопрос «можно ли сносить вентиляционный короб?»

Наш ответ: если рассматривать данный вопрос с точки зрения строительных норм и правил и с точки зрения перспективы согласования этой перепланировки, то однозначно сносить вентиляционный короб нельзя.

Вентиляционный короб в многоквартирном доме – это общедомовая коммуникация, предназначенная выполнить функцию вентиляции в жилых квартирах.

Если вы планируете переделать квартиру, но вам мешает вентиляционный короб, то прежде чем его вырезать, внимательно изучите условия его ликвидации. Часто на вентиляционные коробы покушаются дизайнеры. Прежде, чем вы утвердите дизайн-проект, попросите дизайнера оценить последствия удаления вентиляционного короба и только после этого принимайте решение. Если вы не уверены в словах дизайнера, обратитесь в специальную организацию, занимающуюся перепланировкой. Консультанты дают полную бесплатную консультацию по любому вопросу, касающегося согласования перепланировки.

Почему вентиляционный короб сносить нельзя?

• Это несогласуемая перепланировка. Основная и прямая причина, по которой решение о сносе отрицательное, это то, что вентиляционный короб сносить нельзя, в противном случае это будет незаконная перепланировка.
• Вентиляционный короб – не ваша собственность. Ликвидируя вентиляционный короб, вы нарушаете границы чужой собственности. Этот факт делает вас бесправным в отношении этого участка квартиры: вы никогда не сможете согласовать перепланировку в своей квартире в таком виде.

Вентиляционный короб – это общедомовая коммуникация, состоящая из воздуховода, который обеспечивает жильцам нормальную вентиляцию. Если вы его срезаете, то одновременно вы перекрываете кислород вашим соседям.

А это застой воздуха, который вызывает появление плесени и других вредоносных грибков и бактерий. А это, в свою очередь, причина появления аллергии, одышки и других неприятных заболеваний у детей и взрослых.

вентиляционный короб на кухне

Кто может обнаружить снос вентиляционного короба?

Конечно, рано или поздно, отсутствие вентиляционного короба обнаруживают специалисты. Среди них могут быть техник БТИ, инспектор Мосжилинспекции, инженер по обследованию зданий. Вы также самостоятельно можете обнаружить отсутствие вентиляционного короба.

Для того что бы понять и определить, снесен ли вентиляционный короб, вам потребуется поэтажный план БТИ. На нем всегда отражен короб, его размеры вычерчены в масштабе. Таким образом, вы можете измерить вентиляционной короб линейкой и путем несложных расчетов определить размер вашего короба и его наличие в квартире.

Нормативная база

Согласно 508 постановлению Правительства Москвы запрещается любое воздействие на вентиляционный короб. Запрещены:

10.5. Ликвидация, уменьшение сечения каналов естественной вентиляции, демонтаж вентиляционных коробов (частично или полностью) и технических коробов.

Куда обращаться, если в вашем доме снесен вентиляционный короб?

Жалобы на то, что есть проблемы с вентиляцией, принимает управляющая компания. Если она не реагирует, то следующий этап, куда можно обратиться, это Мосжилинспекция.

Если все ваши жалобы «утонули» в бездне, а компетентные службы не отвечают, то стоит написать в мэрию, местному депутату или в Москонтроль.

Многие службы принимают обращения от граждан в режиме онлайн на сайте. Вы можете оставить заявку или жалобу, не выходя из дома.

снос вентиляционного короба

Рекомендации

В случае если вы решили сделать ремонт с перепланировкой, лучше десять раз подумайте, сносить или оставлять вентиляционный короб. Во избежание проблем, мы рекомендуем не изменять параметры вентиляционного короба. В случае если у вас квартира с демонтированным или частично демонтированным коробом, рекомендуем его восстановить.

Согласовать демонтаж вентиляционного короба невозможно!

О проблемах, которые может получить собственник, не согласовав перепланировку, мы детально рассказали в статье «Почему нужно согласовывать перепланировку?»

Проектирование воздуховодов

От правильности расчетов зависит эффективность работы вентиляционной системы. Поэтому приступать к монтажу без детально проработанного проекта категорически не рекомендуется.

В нем определяется вид, производительность, размеры, тип сечения пластикового канала и прочие характеристики воздуховода.

Наличие базовых познаний в данной области позволяет выполнить проект самостоятельно.

Однако, чтобы не допустить ошибок в расчетах, способных привести к повышению шумности, снижению эффективности воздухообмена и т. д., желательно обратиться к специалистам.

Выбор геометрии вентиляционной системы

Пример пластикового короба сложной геометрии

На рынке представлен огромный ассортимент пластиковых деталей для воздуховодов. Это позволяет сформировать вентиляционную систему любой конфигурации.

Однако требуется учитывать некоторые особенности при составлении проекта. Специалистами разработаны следующие правила, которые необходимо соблюдать для обеспечения нормальной циркуляции воздуха:

• существуют определенные ограничения для длины короба. Не рекомендуется размещать патрубок вытяжки на расстоянии более 3 м от вентиляционной решетки;
• необходимо максимально сократить число фрагментов, изменяющих направление движения атмосферных потоков. Нежелательное аэродинамическое сопротивление создается на изгибах, сужениях и разнообразных переходах;
  требуется ограничить до минимума количество поворотов. Изменение направления на 900 вызывает повышение сопротивления движению воздушных масс, усиливает шумовое сопровождение работы вытяжки и увеличивает количество отложений на внутренних стенках каналов.

Также необходимым условием является контроль температурных параметров системы. При близком расположении к отопительным и нагревательным приборам пластиковый воздуховод может расплавиться.

Расчет сечения

При составлении проекта особое внимание уделяется определению точных габаритов воздуховодов. Отклонение от правильных расчетов способно нарушить циркуляцию воздуха в помещении и нарушить целостность системы

Формула для определения размера короба вентиляции выбирается в зависимости от конфигурации воздуховода. На параметры сечения влияют следующие факторы:

Пропускная способность канала. Характеризуется реальным объемом воздуха, проходящим за единицу времени через вентиляционные пути. Измеряется в м3/час.
Скорость движения воздушных потоков. Для низких показателей расчеты предусматривают большие размеры воздухопроводов, увеличивающие расход материалов. При высоких скоростях возрастает вероятность появления вибрации, повышения уровня шума и неоправданного роста производительности вентиляционного оборудования

В расчетах для отдельных участков приточной системы принимаются во внимание различные показатели скорости.
Материал изготовления. Повышенная шероховатость поверхности, вызывающая сопротивление потоку, требует использования каналов большего размера.
Формула S = п × D2 / 4, известная каждому школьнику, применяется для определения площади сечения пропускного канала

Обратным действием находят его диаметр.

Для бытовых вытяжных установок принято принимать среднюю скорость движения ветровых потоков 3-7 м/с. Допускается использовать короба с сечением меньшим, чем у патрубков системы принудительной циркуляции, при неполной эксплуатации проектной мощности устройства.

Для остальных ситуаций предусматривается применение сечения воздуховода с параметрами, идентичными величине выходного отверстия или немного превышающими ее.

Площадь внутреннего сечения короба бытовой вентиляции рассчитывают, подставляя необходимые значения в математическое уравнение:

P = S × (M / N).

В этой формуле буквой Р обозначается сечение воздуховода, литерой S — внутренний размер проводящего канала, M и N обозначают, соответственно, показатели пропускной способности и скорости движения воздушных масс.

Возможные варианты обустройства вентиляции в многоэтажках

Современная вентиляция в панельном доме обустраивается с одинарными вытяжными трубами. Из сантехпомещений, с каждого этажа на крышу идет своя труба. В таком варианте отсутствует возможность проникновения посторонних запахов и вся система функционирует равномерно и надежно.

Еще один неплохой вариант, когда все вертикальные каналы приходят в общий горизонтальный сборный коллектор, который располагается на чердаке. Воздух из него выходит на улицу через одну общую трубу.

Самым нестабильным способом можно назвать вариант, когда маленький канал–спутник из каждой квартиры входит в общую вентшахту. Такая схема вентиляции в панельном доме существенно дешевле в обустройстве и увеличивает жилую площадь, но постоянно приносит кучу проблем жителям. Наиболее часто встречающаяся — это перетекание различных запахов из одной квартиры в другую.

Вент. шахта с каналом-спутником

Лучшим вариантом вентиляции являются электромеханические системы принудительной подачи и вытягивания воздуха. Они применяются в современных новостройках, кроме низкобюджетных. Приточная установка такой системы находится в подвальном помещении или сбоку основного здания. Она подает отфильтрованный и подогретый, либо охлажденный, воздух во все комнаты и помещения. На крыше, в свою очередь, установлен вытяжной электровентилятор точно такой же расчетной мощности, как и приточный. Он призван удалять загрязненную смесь из квартир через вытяжки.

Это одна из примитивных схем устройства. Более сложная, которой можно оборудовать современный высотный дом, обустраивается с применением новых энергосберегающих технологий. Например, рекуператоры — устройства, позволяющие отбирать тепло или холод от вытягиваемого воздуха и отдавать его приточному.

Запрет о подключении вытяжки к вентиляции

Начиная с 1 января 2019 года, усилен контроль за соблюдением норм СНиП, согласно которым, если ваша вытяжка над газовой плитой принудительно выводит воздух в общедомовую систему многоквартирного дома, то вытяжку необходимо демонтировать или обеспечить альтернативный отвод воздуха, если это допускается конструкцией здания.

Сразу отметим, что на почве этих поправок зарегистрировано много фактов, когда сотрудники проверяющих служб требуют демонтировать вытяжку даже если она не нарушает действующие нормы. В этой статье мы разберемся в сути вопроса и проинформируем что является незаконным подключением и как исправить ситуацию если вытяжка уже установлена.

Восстановление короба

Процесс восстановления вентиляционного короба

Если случилось так, что на вашей кухне стандартный вентиляционный короб демонтирован, например, старыми хозяевами, или это произошло из-за вашей же непродуманной перепланировки, не огорчайтесь.

Восстановить короб, как того требуют нормы, возможно, и контролирующие органы больше не будут вас беспокоить.

Для проведения этих работ можно заключить договор с фирмой, которая имеет лицензию на подобную деятельность. Но их услуги обойдутся достаточно дорого.

Гораздо легче восстановить вентиляцию в квартире своими руками. Это обойдется дешевле, быстрее по времени и, возможно, даст неплохой практический опыт.

Необходимые материалы

Перед началом ремонтных работ следует подготовить необходимые материалы. Поскольку, как уже говорилось, вентиляционная шахта состоит из собственно самой шахты и воздухопропускных каналов, нужно будет соединить поврежденные части.

Для восстановления стенок вентиляционного короба применяются пеноблоки или гипсовые плиты. Они имеют следующие преимущества: водонепроницаемость, отличные огнеупорные характеристики, высокую прочность и шумопоглощающие свойства.

Поэтому большинство использует именно эти разновидности материалов.

Надо отметить, что такие материалы, как жесть, гипсокартон, фанера, а также ДСП и ДВП, категорически не подходят для этих целей именно потому, что не обладают нужными свойствами.

Для сращивания воздушных каналов целесообразно использовать либо пластиковые трубы соответствующего диаметра, либо гофрированные металлические рукава.

Ремонтные работы

Первым делом следует подготовить фронт работ. Отставляем в сторону все лишнее. При необходимости демонтируем часть мебели кухонного гарнитура.

Необходим свободный доступ к месту, где располагался вентиляционный короб. Оставшуюся на месте мебель нужно закрыть от пыли, чтобы не испортить. Пыли будет достаточно.

На следующем этапе нужно вскрыть часть пола и потолка, где ранее проходила вентиляционная шахта. Рассматривается самый сложный вариант, когда короб был полностью демонтирован.

Расчистив местоположение старого вентиляционного канала, нужно выровнять при необходимости места его соединения с полом и потолком.

Таким образом, становятся доступны каналы круглого сечения, где проходили воздуховоды, и видны границы примыкания стенок шахты к конструктивным элементам здания.

Затем нужно убедиться, что воздушные каналы чистые и не забиты мусором. В противном случае их обязательно следует прочистить. То же самое касается и основной шахты. Затем можно приступать к восстановлению вентиляционного короба на кухне.

Для начала, соединяются магистрали воздуховодов. Отрезки труб нужного размера вставляются в штатные места. Стыки надежно герметизируются. Для этого подойдет любой герметик, который предназначен для внутренних работ.

После этого выкладываются передняя и боковая стенка. Восстановление вентиляционного короба в помещении завершено. После высыхания выполняются нужные отделочные работы.

Самостоятельная проверка работы вентиляции

После завершения восстановления необходимо убедиться, что в восстановленная вентиляция исправно работает.

Для этого используется следующий способ: небольшая полоска тонкой бумаги или включенная зажигалка подносится к вентиляционным решеткам в каждой комнате. Это дает возможность оценить направление и силу воздушного потока.

Отработанный воздух из всех помещений должен уходить во вновь построенный вентиляционный канал.