Особенности встраиваемых моделей
Именно встраиваемые модели вытяжек получили наибольшее распространение в нашей стране, так как они больше всего подходят для компактных кухонь, не занимают много места, да и совмещать стиль прибора с остальным интерьером рискует далеко не каждый. Намного проще спрятать все это дело в шкаф, что позволит устроить дополнительные полочки под всякую мелочевку.
- Встраиваемые вытяжки незаметны глазу, и не выделяются на общем фоне, как это бывает с купольными или островными моделями.
- На рынке представлен большой выбор размеров таких приборов, что позволяет совмещать их со всевозможной мебелью. Ширина вытяжки выбирается также и по площади всасывания – желательно, чтобы она была не меньше, чем варочная поверхность, чтобы пары удалялись эффективнее. Самые распространенные размеры – 45,60 и 80 см. Есть и срединные значения, так что подбирайте вариант именно под свою кухню.
- Если говорить об эффективности работы встраиваемых вытяжек, то она находится на достаточно высоком уровне. Их конструкция позволяет быть оборудованными дополнительными выдвигающимися секциями, помогающим охватить большую площадь, хотя на этот параметр, безусловно, решающее влияние оказывает количество вентиляторов и их мощность.
Островная вытяжка подвешивается к потолку и может находиться даже в центре помещения
При выборе вытяжки нужно ориентироваться на удаленность ее места установки от плиты, мощность двигателей и площадь газовой плиты. Если вытяжка должна втягивать воздух на большой площади, то лучше купить вариант на два и более вентилятора, однако учитывайте, что при их работе будет создаваться много шума – с чем-то придется мириться.
Вытяжка спрятана в шкафу
Монтаж воздуховода
Процесс монтажа воздухопровода может показаться намного сложнее, чем установка самой вытяжки. Для этой работы следует подготовить некоторые материалы и инструменты. Так, вам понадобится:
- Гофрированная трубка. Ее диаметр зависит от марки вытяжки. Длина подбирается на месте, она зависит от расстояния от вытяжки до вентиляционной шахты.
- Для плотного крепления понадобятся различные хомуты.
- Специальный вентиляционный выход. Он подбирается в зависимости от диаметра гофрированной трубки и размеров отверстия в вентиляционной шахте.
- Если вы решили монтировать воздуховод из пластика, то вам понадобится насадка на вытяжку. Она имеет определенный диаметр, который зависит от модели конструкции. Одна сторона такой насадки имеет прямоугольную форму.
- Пластиковая труба прямоугольного профиля. Ее нужно подобрать по размеру насадки на вытяжку. Лучше взять с запасом, проще отрезать лишнее, чем бегать по магазинам и искать недостающий кусок.
- Специальный г-образный переход.
- Выход для вентиляции прямоугольной формы.
Для более надежной и герметичной установки следует запастись герметиком и малярным скотчем. При монтаже воздухопровода следует придерживаться общих правил:
- Нельзя сужать трубу без сильной необходимости. Вообще следует помнить – чем больше диаметр воздуховода, тем эффективней работа вытяжки.
- Стоит избегать больших изгибов, иначе можно перекрыть доступ воздуха, что может повлиять на работу вытяжки.
- Помните, что гофрированная труба материал довольно «нежный», он не терпит грубых механических воздействий. Если труба порвалась, то можно попробовать заклеить ее при помощи скотча, но это не дает гарантии герметичности.
Соблюдая эти правила, можно без труда установить воздуховод, при этом добиться высокой эффективности работы вытяжки.
Инструкция по установке кухонной вытяжки
На первых порах вам понадобится только обычный оцинкованный П-образный профиль шириной порядка 15 мм. Прибейте сделанную из него прямоугольную рамку к потолку дюбелями (а лучше – анкерными болтами) над центром плиты, раза в полтора меньший, чем габариты плиты. Скажем, если плита у вас 50х60 см, то стороны прямоугольника на стене пусть будут 30х40 см. Причем один из профилей можете прибить прямо вдоль стены, к которой прилегает плита – прочнее будет конструкция.
Каркас купольной вытяжки
Отмерьте от варочной поверхности плиты 65 см вверх и прибейте к стене горизонтально еще один профиль, на этот раз – равный ширине плиты (в нашем случае – 60 см). Им будет задана высота кухонной вытяжки над плитой.
На основе этого профиля соберите над плитой рамку по габаритам плиты (в нашем случае 50х60 см). Это будет контур нижней части раструба нашей купольной вытяжки.
На первых порах поставьте под эту (нижнюю рамку) подпорки, чтобы она не отвалилась. А затем при помощи наклонных боковых рёбер из таких же профилей свяжите верхнюю рамку (ту, что вы прибили к потолку) с нижней, висящей над плитой.
Получился достаточно жесткий каркас купольной вытяжки, который осталось обшить подходящим материалом. Можно использовать жесть, толстую фольгу, гипсокартон, листы негорючего пластика.
Воздуховод от вытяжки к вентиляционному каналу
Если вентиляционное отверстие попало внутрь сооруженного таким образом «купола», то это хорошо. Значит, чад из вашей кухни будет удаляться прямо через него. Многие умельцы делают свои вытяжки «активными», встраивая вместо решеток в такие вентиляционные отверстия вентиляторы от компьютерных кулеров. Устройство это экономное. Может работать хоть круглые сутки.
Если вентиляционное отверстие оказалось в стороне, то придётся добывать гофрошланг и тянуть его от вытяжки.
Для соединения вытяжки с гофрошлангом в ее боковой поверхности заранее делают отверстие и вставляют в него патрубок, равный по диаметру гофрошлангу. Если стенки вытяжки жестяные, то такой патрубок надо вварить сваркой, если сделаны из гипсокартона – то зафиксировать герметиком.
Гофрированный шланг при установке кухонной вытяжки своими руками просто надевают на патрубок и затягивают хомутиком. Или, для надёжности, двумя.
Принцип работы выпускного канала кухонной вытяжки
Не надо забывать и про обратный клапан. Он защищает вытяжку от проникновения в нее воздуха из домовой вентиляционной системы или с улицы (если воздуховод выведен через стену на улицу).
Это – обычная дверка, которую навешивают на конец воздуховода и притягивают слабой винтовой пружиной из проволоки толщиной не более 0,2-0,3 мм. Обычно диаметр таких пружин – 5 мм, длина в ненагруженном состоянии – 15-20 см.
При работе вентилятора поток воздуха преодолевает сопротивление пружины, приоткрывает дверку клапана и выпускает чад из вытяжки в вентиляционную систему. Когда вентилятор не работает, дверка притягивается к выводному патрубку и не допускает возвратного проникновения в него воздуха снаружи.
Вывод воздуховода от кухонной вытяжки на улицу
Надо сказать, что большинство домашних умельцев предпочитают делать для кухонной вытяжки отдельный вывод в домовую вентиляционную трубу или же на улицу. Делается это для того, чтобы не нарушать естественной вентиляции кухни.
Правда, на пути таких решений стеной встают госслужащие: делать отверстия в стенах домовладелец может только по согласованию жилищной инспекцией, которая потребует принести и планировку, и проект переделок, разработанной сертифицированной организаций, и т.п.
Вывод воздуховода через форточку
Один из читателей нашего портала обошёл эту тягомотину элементарным способом: сделал вывод воздуховода от кухонной вытяжки через форточку. Заменил стекла пластинами из плексигласа, в этих пластинках сделал отверстие под пластиковую трубку, диаметром как у гофрошланга. В один (внутренний) конец трубки вставил вентилятор от кулера, к противоположному концу приспособил подпружиненную дверку выпускного клапана. Потом надел на эту трубку гофрошланг и закрепил его хомутиками. Получилось, возможно, и не слишком эстетично, но зато дешево и элегантно.
Телескопические кухонные вытяжки встраиваемые в шкаф
Телескопические модели представлены с одним мотором и с двумя. Такие воздухоочистители имеют турбину. Максимальная производительность телескопических вытяжек может достигать 1000 м3/час.
Независимо от производительности любая установка этого типа компактна, а благодаря выдвижной панели можно расширять рабочую площадь. При необходимости створки легко задвигаются на место. Фронтальная панель – эта та часть, которую можно увидеть, все остальное прячется в шкаф. Подсветка также встроенная.
Помимо двух режимов работы, воздухоочистители в своей комплектации имеют два фильтра – угольный и жироулавливающий. Именно они задерживают жир и очищают «отработанный воздух» от копоти и запаха.
Важным параметром установок является уровень шума при работе. Ширина таких воздухоочистителей может быть 500 мм, 60 0мм, 900 мм.
По цветовой гамме ограничений нет. Чаще пользуются успехом модели, у которых корпус сделан из нержавейки. Такие вытяжки за счет возможности замены фильтров, прослужат долго.
Телескопическая вытяжка предполагает регулирование полезной площади устройства
Фильтры меняются довольно часто – 4 раза в год. Это основной недостаток, а также высокая цена. Современные телескопические вытяжки управляются сенсорно или с помощью пульта ДУ.
Для некоторых покупателей важны также дополнительные функции, которые встречаются в более дорогих моделях:
- управление с помощью голоса;
- яркость света во встроенной подсветке можно регулировать;
- в автоматическом режиме может производиться смена режимов работы;
- функция включения и выключения вытяжки производится по таймеру;
- специальные датчики, которые реагируют на загрязнение фильтров.
При покупке вытяжки необходимо смотреть гарантийный срок. У высококачественных моделей он составляет минимум 3 года. Также рекомендуем прямо в магазине проверить насколько громко она работает.
Виды встраиваемых вытяжек по способу очистки воздуха
Встраиваемые, да и остальные тоже, вытяжки могут отличаться по способу очистки воздуха от продуктов горения и пара. В частности различают два типа.
Проточная вытяжка
Проточная вытяжка – она соединяется вентиляционными трубами с дымоходом или каналом, выводящим через стены на улицу. Внутри них установлены нагнетательные вентиляторы, которые втягивают воздух, двигая его по системе принудительно. Загрязненный воздух выводится за пределы помещения по указанному пути. Он заменяется свежим, а значит в помещении, для эффективной работы прибора должна быть предусмотрена качественная система приточной вентиляции.
Канальная вытяжка
Перед вентиляторами на входе в прибор установлены жироулавливатели – металлические сетки, которые со временем забиваются и требуют чистки или замены на новые детали.
Для чего необходимы жироулавливатели?
Такие приборы очень эффективны при соблюдении всех условий монтажа. Они проветривают помещение, постоянно затягивая в него свежий воздух.
Вытяжка циркуляционного типа
Рециркуляционные вытяжки – внешне эти приборы не будут отличаться от своего проточного аналога, но работают они по другому принципу. Такие приборы не нуждаются в подключении к вентиляционной системе. Их задача – прогонять загрязненный воздух через систему фильтров, расположенных внутри их корпуса. Первым на входе устанавливается жироулавливатель. Дальше идут вентиляторы с электромоторами, а потом все остальное. Воздух возвращается в помещение, и циркулирует в нем снова. Именно поэтому этот тип получил соответствующее название.
Вытяжка циркуляционного типа
Удобство пользования такой вытяжки одно — это ее компактность и отсутствие необходимости протягивать через всю кухню трубы. Недостатков больше. Во-первых, фильтры, наполненные абсорбирующими веществами (в основном это активированный уголь) со временем вырабатывают свой ресурс и нуждаются в замене, так что те, кто хотел приобрести такое оборудование, готовьтесь к дополнительным тратам. Во-вторых, разовый прогон через фильтры не может очистить воздух полностью. В-третьих, система не создает перепада давления, а значит, свежий воздух в помещение будет поступать хуже.
Островная вытяжка в дизайнерском исполнении
Где устанавливать кухонную вытяжку
Установка кухонной вытяжки ведется согласно инструкции. У дорогих моделей, изделий известных фирм вариантов 3-5, прочих – один. Главными факторами считайте высоту подвеса над кухонной плитой, перекрытие порталом поверхности рабочего стола целиком, количество изгибов воздуховода. Центральные аспекты, определяющие работоспособность вытяжки. Если подвесить портал слишком низко, начнут гореть, плавиться жировой фильтр, иные элементы конструкции. Вход кухонной вытяжки расположен слишком высоко – часть продуктов сгорания будет проходить мимо. Низко подвешенное оборудование будет мешать повару. Критериев выбора места под кухонную вытяжку много.
Телевизионные передачи, видео Ютуб, обзоры дают противоречивые рекомендации касательно высоты установки кухонной вытяжки, советуем следовать руководству по эксплуатации. Цифры услышите разные, производитель изучил, какую мощность дают конфорки, вне зависимости питается ли варочная панель газом или электричеством. Тяжкий труд проделан сервисными бригадами крупных концернов, зачем плыть против течения. Например, в инструкции указано:
- Минимальная высота подвеса над газовой плитой составляет 65 см.
- Минимальная высота подвеса над кухонной плитой составляет 55 см.
Расстояния, отмеренные от крышек конфорок, не от стола плиты, рекомендуем выдерживать. Дистанции определяются количеством горелок, размерами портала, умная передача руководство по эксплуатации заменить неспособна. Инструкции нет – скачайте, побороздив интернет, сегодня найдете бумаги.
Наконец, для тяжелых случаев, кухонная вытяжка настолько простая, что лишена инструкции, рекомендуется выбрать расстояние максимальное, рекомендованное найденными источниками. Портал по возможности перекрывает конфорки с запасом 5–10 см. Уместно накрыть куполом горелки, работающие чаще (хозяйка может пользоваться из четырех расположенными по диагонали, накрыть не удастся).
Каждый соберет вытяжку своими руками, получив соответствующий опыт работы, обрабатывая металл. Использовать прибор по правилам нельзя, многие горн строят сами, здесь только вытяжка. Отверстие купола снабдите вентилятором ванной комнаты. Прибор обязан выдерживать повышенные температуры. Лучше для кухонной вытяжки выбрать стальной вентилятор, известны случаи – нормально работал пластиковый. Обсуждали вопрос, как изготовить конструкцию своими руками, упомянем: размеры можно позаимствовать аналогичной конструкции
Обратите внимание: у современных вытяжек используются тангенциальные вентиляторы, можно взять из старого пылесоса, благо крыльчатка имеется. Кухонная вытяжка работает в длительном режиме (без перерыва)
Потрудитесь снабдить устройство предохранительными механизмами. Иные пылесосы лишены защиты против перегрева по тривиальной причине: мотор обдувается отфильтрованным воздухом, забираемым через шланг. Кухонной вытяжке номер принесет вред. Воздух плиты горячий, может нагревать дополнительно двигатель кухонной вытяжки, не охлаждать. Проблема решается просто. Найдите в старой бытовой технике термопредохранитель на 135 или 145 ºС. Посетите рынки. Плотно к виткам обмотки статора примотайте приобретение, подавайте питание через элемент защиты.
Большинство пылесосов лишено варисторов. Элементы избавляют от пробоя коллектора (искра). Более подробно читатели осведомятся на специализированных сайтах, напаиваются варисторы параллельно щеткам одним концом, вторым сажаются на корпус двигателя. Отсутствуй заземление, пробой пойдет оболочкой мотора, не выходя в цепь, не наводя помехи, не сжигая нежные электронные устройства.
Высота установки вытяжки вопрос решенный. Двигатель пылесоса шумный, есть шанс, соседи вызовут подкрепление, наряд узнает, кто завывает в вентиляционном канале. Логично заменить коллекторный мотор асинхронным. Корпус, крыльчатку взять пылесоса. Сложный процесс, если распирает желание сделать кухонную вытяжку своими руками…
Особенности конструкции и выбора встраиваемого вытяжного устройства
Эффективная циркуляция во всем доме и на кухне в частности невозможна без установки специальной вытяжной техники
При этом следует учитывать размеры помещения, интерьер и определиться с приоритетами: важно ли получить производительную или малошумную технику. Встраиваемая вытяжка объединяет в себе оба требования, в этом и заключается ее основное достоинство
Однако существенным минусом является завышенная цена, которая обусловлена конструктивными особенностями. Так, вытяжное устройство данной разновидности оснащено турбиной, которая практически не производит шум, но при этом позволяет технике эффективно работать.
Встраиваемые вытяжки для кухни могут иметь различные габаритные размеры, что дает возможность подобрать практически любую модель для варочных поверхностей шириной 45, 50, 60, 80, 90 см. Наиболее распространенный тип таких вытяжных устройств – горизонтальные модели, которые крепятся к навесному шкафу или коробу. Но существуют также и встроенные вытяжки кухонные вертикальные, которые монтируются непосредственно в стене. Однако для этого потребуется создать нишу, что являет собой трудоемкий и порой дорогостоящий процесс.
Все модели встраиваемой вытяжной техники содержат в качестве одного из элементов жировой (или жироулавливающий) фильтр. Вытяжка встраиваемая в шкаф над плитой начинает работу в момент, когда выдвижная ее часть располагается непосредственно над плитой. Для этого конструкция оснащена подвижными элементами. Жировой фильтр встроен в выдвижную часть устройства. Существуют модели, которые функционируют в двух режимах работы: рециркуляционный и отводящий. Для первого из названных необходим фильтр на угольной основе.
Дополнительно ко всему не менее важной особенностью является соответствие настенного шкафчика размерам, которыми обладает встроенная вытяжка для кухни 60 см. Иначе придется мастерить специальный короб, чтобы скрыть встраиваемую технику внутри
Разновидности приборов
При отсутствии вентиляционного канала можно ставить циркуляционную вытяжку
Все представленные в продаже модели можно разделить на две группы по типу конструкции.
- Циркуляционная (бесканальная). Устройство, в котором объем обрабатываемого воздуха не изменяется. При установке такой вытяжки не требуется отвод на улицу.
- Проточная (с воздуходувом). В таких моделях загрязненный воздух выводится наружу, в помещение поступает чистый отфильтрованный.
По расположению:
- Горизонтальные устройства. Это наиболее распространенные вытяжки, которые ставятся в квартирах. Монтаж осуществляется в короб, который вешают над плитой.
- Вертикальные. К ним относятся вытяжки, для которых не нужно покупать дополнительную мебель для установки. Прибор монтируется в стену, из-за чего возрастает трудозатратность работ.
Вытяжка «Домино» — новая разработка, которая занимает минимум места
Классификация по типу встраивания:
- В шкаф. Модели особенно актуальны для маленьких помещений. Такие приборы являются самыми бюджетными. Важным преимуществом является уменьшение уровня шума благодаря стенкам шкафа. Монтаж встраиваемых в шкаф вытяжек простой, с ним справится даже начинающий мастер.
- Монтаж в стену. Отличается повышенными трудозатратами из-за необходимости создания отверстия в стене. Не подходит для стандартных квартир.
- Встраивание в столешницу. Это относительно новая разработка, при которой корпус прибора монтируется в кухонную тумбу. Имеет сенсорную панель и светодиодную подсветку. Отличаются довольно высокой стоимостью.
- Встраивание в потолок. Основное достоинство таких моделей – они не уменьшают высоту потолка из-за установки шкафа над плитой. Установить встроенную вытяжку в потолок из гипсокартона следует на этапе ремонта. Если монтаж будет производиться после отделочных работ, часть панелей потребуется снять. Имеют дистанционный пульт управления.
Классификация по типу управления:
- Электронные. Это самые дорогие устройства высокого качества. Они имеют расширенный функционал, поэтому перед покупкой следует заранее решить, какие опции будут использоваться. Большинство возможностей прибора может не применяться, из-за чего имеет смысл выбрать более бюджетную модель.
- Традиционные. Они управляются вручную и имеют ограниченный набор функций.
Циркуляционные вытяжки оснащены фильтрами, которые периодически нужно менять
Дополнительные опции, которыми может быть оснащена вытяжка:
- Съемная фасадная планка. Она позволяет спрятать прибор в шкафу.
- Различные фильтры, которые подбираются в зависимости от типа рециркуляции.
- Автоматика. Ей оснащены дорогостоящие модели. Позволяют облегчить жизнь в мелочах – например, автоматическое определение режима работы, включение подсветки при приближении человека, включение после появления признаков кипения жидкости.
Зачем нужна вытяжка?
Вытяжка-незаменимая техника на кухне
Такое приспособление требуется тем, кому наскучило часто открывать окно, вымывать кухонный гарнитур и стенки от гари и жирных пятен, которые оседают при приготовлении еды.
Если вы относитесь к таким людям, кухонная вытяжка – ваше спасение. Существует много различных магазинов, которые предлагают широкий ассортимент бытового оборудования. Там вы сможете найти технику, которая будет отвечать всем вашим запросам, а именно, с требуемой мощностью, радиусом поглощения и ценовой политике.
Конечно, при выборе кухонной вытяжки, этих требований недостаточно, ведь важную роль играет тип и форма устройства, габариты, особенность эксплуатации, комфортность и общая стилистика. Как установить встраиваемую вытяжку на домашней кухне, вы узнаете из этой статьи.
Организация вентиляции на кухне
Установка внешней вытяжки в любом случае скажется на работе штатной системы вентиляции. Некоторые ошибочно считают, что если увеличить выходное отверстие канала отвода воздуха, то это повысит перегоняемые объёмы. Но на самом деле это не так. Дело в том, что сечение основной шахты останется неизменным, и именно этот момент влияет на качество воздухообмена.
Но решение есть, причём весьма простое. Для увеличения эффективности вытяжки потребуется монтаж специального антивозвратного короба с динамическим клапаном (см. схему). Последний отмечен на изображении красной тонкой линией.
Когда клапан находится в горизонтальном положении, то есть закрыт, работает естественная вытяжка: с окна на кухне или открытых дверей. При включении вентилятора нагнетается давление, и крышка поднимается, запуская тем самым принудительный отвод воздуха.
Явный плюс подобных систем – это отсутствие обратной тяги. То есть, неприятные запахи, гуляющие по общему стояку, не окажутся на кухне. За движение крышки отвечает пружина, обозначенная на схеме ломанной серой линией. Сам клапан может быть выполнен из любого лёгкого материала, вроде пластика или алюминия.
Преимущества встраиваемых вытяжек
Вытяжной шкаф на кухне должен располагаться непосредственно над варочной поверхностью, так вытяжка будет эффективнее справляться со своей работой – очищать или отводить загрязненный воздух во время готовки. Главным преимуществом такой конструкции является ее незаметность в отличие от островного или классического типа вытяжек. Практически весь корпус вытяжки скрыт в навесном шкафу, видна лишь нижняя рабочая часть, через которую воздух попадает в вентиляционный канал либо очищается с помощью угольного фильтра.
Некоторые интерьеры ввиду небольшого пространства не могут разместить классическую вытяжку, тогда устройство, встроенное в шкаф, будет идеальным вариантом. Оно занимает совсем немного места внутри мебели и позволяет дополнительно использовать пространство под хранение небольшой кухонной утвари. Некоторые вытяжные шкафы могут оснащаться встроенной подсветкой в виде ламп накаливания, которые обеспечивают комфортное пользование варочной поверхностью в любое время суток.
Особенности и правила выбора
Установка кухонной вытяжки своими руками зависит от ее конструкционных особенностей, поэтому на подобный момент нужно обратить внимание еще во время покупки. По принципу действия такие аппараты можно условно подразделить на эвакуирующие и циркуляционные
Вытяжки для кухни, относящиеся к первой категории, являются более эффективными и практичными, т. к. они откачивают загрязненный воздух и удаляют его из помещения по системе вентиляционных труб.
Циркуляционный аппарат имеет специальный фильтр. Загрязненный воздух проходит через него, очищается и возвращается в помещение. Такая система является менее эффективной и требует периодической замены фильтра. В то же время данный вариант считается оптимальным, если нет возможности подключить аппарат к вентиляционному каналу. Кроме того, в зависимости от техники монтажа бытовые вытяжки подразделяются на следующие виды:
- встраиваемые;
- подвесные;
- настенные;
- угловые;
- наклонные;
- островные.
Планируя покупку и установку вытяжки своими руками, обязательно нужно обратить внимание на характеристики мощности. Это важный параметр, от которого зависит способность устройства эффективно очищать воздух в кухне
Аппарат должен быть по размеру чуть больше варочной плиты.